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在一些北方面食大省，花馍艺术作为“能食用的非物质文化遗产”，释放出蓬勃生命力。今年河南延津的地方春晚上，一款大型生肖花馍作品传递出浓浓的年味儿——8匹白马驾着祥云，鬃毛、马鞍细节栩栩如生，旁边环绕的几朵牡丹，花瓣繁复灵动，全部都是用面“变”出来的。
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据悉，新成立的农业子公司将利用会津地区磐梯山的水土资源进行水稻及荞麦种植。该项目产出的农作物不面向外部消费市场发售，而是计划定向供应至适马会津工厂及神奈川县川崎市总部的员工食堂，以满足内部日常餐饮需求。
当前，文旅市场供需两旺，但也存在“成长的烦恼”。比如，有的古镇、古街建设同质化，简单复制粘贴别处的青瓦白墙；有的景区缺少特色，“灯光秀+小吃街+复古建筑”的老三样，让游客产生审美疲劳。特色不显、竞争力不强，就容易导致“建得起、火不了、留不住客”。
Manisha Krishnan